Ciao a tutti, sono Marilena Cardillo.

Molti mi chiedono: "come mai hai cominciato a produrre legna? Come ti è balenata questa idea?”.

Bene vi rispondo in queste poche righe. Qualche anno fa, nel 2017,  mi sono iscritta in alcuni gruppi di BBQ e ho scoperto questo fantastico mondo, girando in rete ho trovato un file dove c’era scritto che un legno giudicato eccellente per il barbecue era l’arancio. Così un po’ per gioco e un po’ per curiosità ho messo in vendita la legna del mio terreno, io e mio padre abbiamo un appezzamento con le piante di arancio, principalmente siamo produttori di arance.

All’inizio avevo solo questa legna ma poi man mano, spinta dalla richieste di alcuni clienti, ho integrato altri tipi di legni, provenienti alcuni dalla montagna, altri da terreni biologici o altri ancora da terreni abbandonati da anni.

Oggi nel 2021 ho più di 13 tipi di legna in catalogo, certo non tutti sono sempre disponibili, se non trovo legna di qualità eccellente non mi accontento di legna di bassa qualità, voglio offrire solo il meglio, altrimenti preferisco non vendere quella essenza.

P.s. Il barbone in foto è mio marito Armando.